|
| Librarius | Novissima | Scholae | Magistri | Declaratio | Euroclassica | Scribe nobis |
1-9 августа в селе Рождество Фировского района Тверской области состоялась I Летняя школа по изучению античности.
На самом деле это был никакой не пир. Просто творческая группа под научным руководством
В.В.Файера и практическим — А.М.Тростниковой приготовила на кухне три простых римских блюда.
А потом все их попробовали.
Автор адаптации рецептов — к.ф.н. Александра Александровна Григорьева — крупнейший
специалист в области латинской кулинарной терминологии и знаток кухни самых разных народов мира.
(Это фото А.В.Белоусова, а дальше идут фото Н.Е.Самохваловой)
Globuli
Финики, фаршированные грецкими орехами и обжаренные в меду
Авторский коллектив (только нет А.М.Тростниковой)
А это уже не римский пир, а просто мы обедаем. Очень вкусно, сытно и обильно.
Спасибо нашим поварам!
Сайт создан в системе uCoz